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Kulinarisches mit Ohrenschmaus

Leckeres Menü mit dem kleinsten Männerchor der Welt

In diesem Jahr starten wir mit einer musikalischen Reise. Das gemeinnützige Ausbildungsprojekt FAPRIK lädt ein zum leckeren Menü mit dem kleinsten Männerchor der Welt, den „Viertaktern“. Am 12. April singt das Vokalensemble mit ihren wunderbaren Stimmen ein buntes Potpourri. Zwei Tenöre, ein Bariton und ein Bass werden zu dem Dreigangmenü viele Acappella-Leckerbissen servieren. Lassen Sie sich von dem Programm der brillanten Sänger überraschen, die ihre ausgesuchten Stücke stimmgewaltig und mit viel Selbstironie und einer Portion Comedy vortragen.

 

Dazu zeigen Küchenmeister Friedel Schober für Sie mit den jungen Auszubildenden des Startorante wieder ihr ganzes Können. Als Vorspeise gibt es Atlantikzungenröllchen mit grünem Spargel in Tomatenessenz, als Hauptgang wird Rinderfilet mit karamellisierten Nüssen und Kartoffelgratin an Keniabohnen von den Auszubildenden im Servicebereich aufgetragen. Und zum Nachtisch ein Dessert-Karussell aus Himbeerparfait, Mille Feuille und Birnenragout.

 

Das Drei-Gänge-Menü inklusive Sektempfang kostet 44 Euro. Die vegetarische Variante 40,- Euro. Darin enthalten sind jeweils 10 Euro als Spende für einen Deutschkurs für geflüchtete Frauen.

 

Der Sektempfang beginnt um 18.00 Uhr. Es gibt Platz für 40 Gäste.

 

Wir bitten um Anmeldung bis zum 4. April 2019.

 

Per Mail: maud.beeskow@faprik.com
oder Telefon: 069-43051978

 

Die Anmeldung ist nur nach Bezahlung gültig.